La ensalada rusa es un manjar famoso de la cocina latinoamericana, aunque sus orígenes están a la región de Rusia. Implica una combinación deliciosa de patatas al vapor, zanahorias cortadas, huevos de gallina bien cocidos y arvejas, todo mezclado en una mayonesa rica a base de mayonesa casera, mosa y aceite vegetal. Se sirve fría y es un guarn